• Calea Floreasca nr. 114-116
  • Luni-Vineri: 10am to 6pm
  • +4 0742148305

Vitamina K sau vitamina antihemoragica

Vitamina K sau vitamina antihemoragica – este necesara coagularii sangelui si are mai multe vitamere cu structuri chimice asemanatoare. Exista doua vitamine K naturale importante : vitamina K1 , izolata din vegetale si vitamina K2 , izolata din tesuturi animale si bacterii intestinale ( care au capacitatea de a o sintetiza). 

       Vitamina K din alimentele ingerate este absorbita la nivelul jejunului si acest proces depinde de absorbtia normala a lipidelor. Dupa absorbtie, sub actiunea bilei, vitaminele K naturale -impreuna cu lipidele trec pe cale limfatica in sange care le duce la ficat. Vitaminele K- de sinteza trec direct in torentul sangvin( fiind hidrosolubile). Ficatul este principalul organ de depozitare temporara a vitaminelor K naturale. Vitaminele K de sinteza nu se acumuleaza in ficat, excesul lor eliminandu-se prin urina .

      Surse de vitamina K sunt : varza, spanacul, urzici, frunzele  de nap, broccoli, conopida, varza de Bruxelles, , gulii, mazare, tomate, sparanghel, varza murata, fasole, pastarnac, fasolea verde, dovleac, seminte de pin; fructe – avocado, fragi, macese, afine, kiwi, prune. Uleiurile vegetale contin vitamina K , in special cel de soia.

      Surse de origine animala care contin vitamina K sunt : carnea de pui, ficatul de vita, cotlete de porc, baconul, carnea de vita tocata, piep de rata, , branzeturi , galbenus de ou, , laptele integral, smantana, unt.

      Functia biologica :

  • cea mai importanta functie a vitaminei K in organism este implicarea ei in procesul coagularii
  • contribuie la sanatatea oaselor 
  • previne calcifierea vaselor de sange, reducand riscul bolilor cardiovasculare
  • doza recomandata : la adulti -70-140 micrograme/ zi; sugari intre 0-6 luni- 2 mcg/zi; sugari de la 7-12 luni- 2,5 mcg/zi; copii de la 1-3 ani-3omcg/zi; copii de la 4-8 ani- 55 mcg/zi; copii de la 9-13 ani- 60 mcg/zi; adolescenti de la 14-18 ani- 75 mcg/zi

       Deficienta vitaminei K – este foarte rara , deoarece necesarul este asigurat printr-o dieta zilnica obisnuita. Persoanele cu risc crescut pentru deficienta sunt : nou-nascutii, persoanele care au probleme cu ficatul ( alcoolicii), cei cu fibroza chistica, boli intestinale, operatii abdominale recente, bulimicii, cei care iau anti coagulante.

           Simptomele deficientei de vitamina K sunt : anemiile, sangerarea gingiilor, sangerarea nazala, sangerare excesiva menstruala.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

You may use these <abbr title="HyperText Markup Language">HTML</abbr> tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*